Este es un dato que nos puede ayudar a la hora de decidir emprender en la crianza de pollos de engorde, el alimento es el insumo más caro dentro de la crianza del pollo de engorde por ello se hace necesario saber administrarlo en nuestras crías o parvadas.
Controlar la calidad y su adecuado suministro nos puede llevar al éxito o al fracaso de nuestros lotes un alimento balanceado de calidad formará una estructura ósea necesaria para que el pollo pueda soportar el peso de ellos.
¿Como podemos MAXIMIZAR EL CONSUMO DE ALIMENTO?
Bueno te voy a dar tres consejos que te van a servir de mucho.
El número uno es el pollo tenga CONSUMO A VOLUNTAD por favor nunca raciones el alimento el pollo tiene que comer de día y de noche para llegar a los pesos esperados.
el número dos que NUNCA LE FALTE AGUA para que el pollo pueda comer lo primero que va a hacer es beber el agua y esta agua tiene que ser un agua de calidad un agua con un PH para que el CLORO puede trabajar que no sea muy dura que cumpla con los requerimientos microbiológicos para que pueda el pollo tomar su agua que no sea un agua contaminada.
tener UN PROGRAMA DE LUZ esto es muy importante sobre todo en climas tropicales o climas cálidos donde durante el día hay demasiada calor y no se puede ventilar no se puede controlar temperatura entonces el pollo no va a comer o si come puede ser que presenten problemas de atragantamiento y puede morir por eso que este programa de luz se puede aplicar en las horas frescas sobre todo en las noches además se recomienda que la primera semana el pollo tenga un programa de luz de más o menos 23 horas de luz y una hora de oscuridad sobre todo el primer día para que el pollo pueda adecuarse a su medio ambiente luego podemos bajar una hora por día.
El SEGUNDO PUNTO IMPORTANTE ES REDUCIR LOS DESPERDICIOS Y LAS MERMAS cómo vamos a hacer eso.
Primero lo que tenemos que hacer es un ADECUADO MANEJO lo que hay que hacer en este caso es que todo alimento que el pollo va a consumir lo transforme en carne y no lo utilice para generar calor o para su metabolismo basal por eso es muy importante ajustarse a las recomendaciones de la tabla acá tenemos algunas recomendaciones por ejemplo el día de llegada el galpón debe estar a unos 33ºC y a una humedad relativa de 60 a 70%.
El séptimo día ya podemos bajar a 30ºC igual humedad relativa de 60-70% hay que controlar esta humedad relativa porque si no los valores de temperatura van a cambiar el día 14 podemos tenerlos a 28ºC una humedad relativa de 60 a 70% y a los 21 días podemos bajar a los 26ºC es importante que las dos primeras semanas completas temperaturas para que el pollo no tenga problemas a la hora de desarrollarse y brindarnos todo su potencial genético ganar los pesos que nos debe marcar la tabla además en la primera semana es importante que el pollo pueda consumir el saco vitelino ya que esto no es un indicador de que hemos hecho un buen manejo además el pollo en la primera semana pero menos debe cuadruplicar su peso es importante de que sigamos todas estas recomendaciones.
También es importante UTILIZAR LOS EQUIPOS NECESARIOS nosotros debemos utilizar unos equipos según la edad el pollo bebé hay comederos y bebederos para pollo bebé que son las bandejas y algunos bebederos de un galón que deberían preguntar al que le provee de estos equipos cuál es la capacidad por ejemplo un comedero circular nos puede servir para 50 pollitos bebe y un bebedero de un galón también nos puede servir para el 50 pollos bebé conforme el pollo va creciendo tenemos que cambiar estos equipos y al final nos podemos quedar con una relación de un comedero de 15 kilos para por lo menos unos 25 pollos igual un bebedero tipo campana o automático para 25 pollos pero siempre hay que consultar a los que nos venden cuál es su capacidad además podemos utilizar la regla del 30% que es esto adicionar un 30% más de equipo de lo recomendado para que el pollo tenga más área de consumo más agua disponible más alimento disponible.
EVITAR EL INGRESO DE AVES SILVESTRES que se metan en nuestros galpones y estén en nuestro alimento sobre las tolvas o sobre nuestros sacos de alimentos.
CONTROLARÁN LOS ROEDORES ya que éstos también pueden consumir nuestro alimento contaminar nuestros alimentos porque ellos son vectores de enfermedades como la salmonella o el Coli.
El tercer punto es tener un PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN y esto es lo más importante si nosotros no contamos con esto si no le damos un alimento balanceado que pueda hacer que el pollo desarrolle todo su potencial y llegar a los pelos esperados entonces de nada va a servir nuestra inversión en alimento ustedes pueden optar por utilizar tal vez maíz tal vez de granos que encuentre tal vez desperdicios pero no van a tener los mismos rendimientos de carne por eso es importante en este momento les voy a presentar un programa de alimentación y que debe tener este programa según las edades para que ustedes puedan tener los pesos esperados.
Tenemos 5 fases:
El PREINICIO que va desde el día de la llegada hasta el día 10 con 22% de proteína y 2.960 KCAL/KG.
El INICIO que va en el día 11 al día 21 con 21% de proteínas y 3.050 KCAL/KG.
El CRECIMIENTO va del día 22 al día 28 con 19% de proteínas y 3.150 KCAL/KG.
El ENGORDE va del día 29 al 35 con 18% de proteína y 3.200 KCAL/KG.
y por último que el ACABADO que va del día 35 hasta la venta con 17% de proteína y 3.250 KCAL/KG.
Cabe mencionar que la proteína es el insumo más caro dentro del alimento balanceado y se utiliza por la formación de huesos y músculos estos huesos van a soportar el peso que va a tener pollo cuando va creciendo y la energía va subiendo ya que esta energía se necesita para que el pollo engorde mucho más rápido.
Acá tenemos los pesos que ustedes deben llegar semana tras semana el consumo de alimentos y la conversión alimenticia como ustedes pueden ver:
La primera semana debemos llegar a un peso mínimo de 193 gr. con un consumo de 145 gr. por pollo y una conversión de 0.76.
A los 14 días debemos llegar a los 528 gr. con un consumo de 541 gr. por aves y una conversión de 1.03.
A los 21 días debemos llegar a 1.018 gr. con 1.239 gr. con una conversión de 1.22.
A los 28 días el pollo debe llegar a pesar 1.615 gr. con un consumo de alimento de 2.209 gr. y una conversión de 1.37.
Es importante que ustedes pueden ceñirse a estos pesos y a estos consumos para obtener una conversión que nos pueda hacer que generemos una rentabilidad tengamos ganancias en nuestras crianzas.
Entonces amigos si ustedes quieren manejar ese 70% de su inversión lo que tienen que hacer es cumplir con estos tres requisitos número uno que el pollo maximice su consumo, reducir las mermas y desperdicios y tener un programa de alimentación que vaya acorde con los requerimientos nutricionales si ustedes hacen todo eso les aseguro que tendrán una rentabilidad y una ganancia y podrán seguir invirtiendo y mejorando en sus galpones la pregunta es:
¿Y TU ya las estás usando?
¿Qué otras formas de sacarle el mayor rendimiento estás utilizando?
Espero en los comentarios.
